Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Cukrářský dekoratér
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme talentovaného a kreativního cukrářského dekoratéra, který se připojí k našemu týmu a pomůže nám vytvářet vizuálně ohromující a chutné dezerty. Jako cukrářský dekoratér budete zodpovědný za zdobení dortů, zákusků a dalších cukrářských výrobků podle specifikací zákazníků a aktuálních trendů. Vaše práce bude klíčová pro celkový dojem z našich produktů a přispěje k budování naší značky jako symbolu kvality a estetiky.Vaše hlavní úkoly budou zahrnovat přípravu a aplikaci různých dekorativních technik, jako je práce s fondánem, krémem, čokoládou, glazurami a dalšími ozdobami. Budete úzce spolupracovat s ostatními členy cukrářského týmu, abyste zajistili, že každý výrobek splňuje naše vysoké standardy kvality a prezentace. Kreativita, smysl pro detail a schopnost pracovat pod tlakem jsou klíčové vlastnosti, které hledáme.Ideální kandidát má zkušenosti s cukrářskou výrobou, estetické cítění a vášeň pro sladké umění. Měl by být schopen navrhovat nové dekorace, sledovat aktuální trendy v cukrářství a přizpůsobovat se požadavkům zákazníků. Znalost hygienických předpisů a schopnost pracovat v rychlém a dynamickém prostředí jsou nezbytné.Nabízíme příležitost pracovat v přátelském a profesionálním prostředí, kde si ceníme kreativity a inovací. Poskytujeme školení, možnost profesního růstu a práci na zajímavých zakázkách pro různé příležitosti, jako jsou svatby, oslavy a firemní akce.Pokud milujete cukrářské umění a chcete se podílet na tvorbě jedinečných sladkých zážitků, těšíme se na vaši přihlášku!
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Zdobení dortů, zákusků a dalších cukrářských výrobků
- Používání různých technik zdobení (fondán, krém, čokoláda, glazury)
- Spolupráce s cukrářským týmem na návrhu dekorací
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
- Přizpůsobení dekorací požadavkům zákazníků
- Sledování aktuálních trendů v cukrářském designu
- Příprava dekorativních prvků předem
- Údržba a čištění pracovního prostoru a nástrojů
- Zajištění konzistence a kvality dekorací
- Účast na školeních a workshopech
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti s cukrářským zdobením
- Kreativita a estetické cítění
- Znalost různých technik zdobení
- Schopnost pracovat pod tlakem a v časovém limitu
- Pečlivost a smysl pro detail
- Znalost hygienických předpisů
- Týmová spolupráce
- Flexibilita a ochota učit se nové techniky
- Základní znalost práce s cukrářskými nástroji
- Středoškolské vzdělání v oboru výhodou
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké techniky zdobení dortů ovládáte?
- Máte zkušenosti s prací s fondánem nebo modelovací čokoládou?
- Jaký je váš přístup k práci pod tlakem?
- Jak sledujete aktuální trendy v cukrářství?
- Jak byste popsali svůj smysl pro detail?
- Jaké typy dortů nebo dezertů nejraději zdobíte?
- Jak řešíte specifické požadavky zákazníků?
- Máte zkušenosti s prací v týmu?
- Jaké nástroje a pomůcky nejčastěji používáte?
- Jste ochotni se dále vzdělávat a účastnit se školení?
